Prenumerera gratis på vårat nyhetsbrev
med platsannonser, produktnyheter,
utbildningar och mycket mer.
Krögarna Mats Nordström och Anders Hedins nya matupplevelse, Flavour Market, satsar på hållbar köksmiljö
I det växande GOCO-området i Mölndal har restaurangkonceptet Flavour Market etablerat en modern mötesplats där mat, hållbarhet och hög kapacitet står i fokus. Restaurangens kök är utformat för att hantera ett stort antal gäster varje dag och ställer därmed höga krav på både arbetsmiljö och energieffektivitet.
För att skapa en trygg, komfortabel och hållbar köksmiljö valdes Haltons avancerade ventilationslösningar. Med M.A.R.V.E.L. behovsstyrd ventilation anpassas luftflödet efter den faktiska belastningen i köket, vilket bidrar till lägre energiförbrukning samtidigt som en behaglig arbetsmiljö säkerställs för kökspersonalen.
De specialanpassade 20 meter kökskåpor från Halton är utvecklade för effektiv uppfångning, hög hygienstandard och ökad brandsäkerhet. Tillsammans med digital övervakning via Halton Connect får verksamheten dessutom bättre kontroll över drift och energianvändning.
Flavour Market är ett exempel på hur modern gastronomi kan kombineras med innovativ teknik för att skapa en framtidssäker restaurangmiljö.
Valda lösningar:
UVI, UVF, KVV, UCHF, MRV, HCL,
Sammahållen fjärrövervakning och styrning genom Haltons unika molnbaserade HMI EDGE CONNECT
Vill du veta mer? Kontakta oss nu >> Mail
| Dela |
 |
Tillbaka |
Genom innovativa och kundanpassade lösningar framtidssäkrar Halton köksventilationen i anrika fastigheter samtidigt som byggnadens unika karaktär bevaras. Åhus Gästgivaregård med anor från 1700-talet är ett utav våra senaste exempel.
Nyfiken på hur en uppgradering av ett befintligt restaurangkök kan gå till? Följ Hotell Tylösands "Titus Tapas" förvandling när ny modern köksventilation installeras.
Besök vår monter på Nordbygg, du hittar oss i monter A 19:13. Vi finns där för att visa och förklara våra hållbara ventilationslösningar för krävande inomhusmiljöer.
Vi på Halton vill tacka alla våra kunder, vänner och samarbetspartners för ett fint och lyckosamt år och ser fram emot ett spännande 2026 tillsammans mer er!
Vi är mycket glada över att få välkomna Joakim Hellgren till vårt Foodserviceteam!
Till vårt sälj- och servicekontor i Kista söker vi en eller två nya tekniska talanger som verkligen brinner för teknik och avancerade tekniska ventilationslösningar för storköksmiljöer.
Välkommen att titta in i vår ventilationsvärld när vi besöker en stad nära dig och dina kollegor. Vi bjuder på lunch och möjlighet att göra ett djupdyk in i våra produkter.
Intresset för att lära som mer om avancerade produkter och digitala tjänster inom storköksventilation var stort bland de inbjudna storkökskonsulterna när Halton, tillsammans med utvalda medutställare, bjöd in till utbildningsevent.
Vi önskar er alla en härlig Jul- och Nyårshelg! Tack till alla våra kunder och samarbetspartners för att ni varit en del av vår framgång under 2024 🙏🏻 och ser fram emot ett spännande 2025 tillsammans med er.
